- 150 gmager kjøttbiff
- 60 gmozzarella
- 25 grømme
- 1 tablespoonbalsamicoeddik
- 5 gbasilikum
- 1 tablespoonsennepssaus
- -ekstra virgin olivenolje
- -havsalt
- -svart pepper
- 50 gpistasjnøtter
- 300 gmager kjøttbiff
- 120 gmozzarella
- 50 grømme
- 2 tablespoonsbalsamicoeddik
- 10 gbasilikum
- 2 tablespoonssennepssaus
- -ekstra virgin olivenolje
- -havsalt
- -svart pepper
- 100 gpistasjnøtter
- 450 gmager kjøttbiff
- 180 gmozzarella
- 75 grømme
- 3 tablespoonsbalsamicoeddik
- 15 gbasilikum
- 3 tablespoonssennepssaus
- -ekstra virgin olivenolje
- -havsalt
- -svart pepper
- 150 gpistasjnøtter
-
Trinn 1
Fest bolle og ballongvisp til kjøkkenmaskinen. Tilsett mozzarellaost, rømme, salt, pepper og 2 ss olje. Visp på hastighet 4 til det er god sammenblandet.
-
Trinn 2
Monter grovmalingsplaten til matkvernen, og fest deretter til kjøkkenmaskinen. Plasser matbrettet på toppen og en middels stor bolle under tilbehøret
-
Trinn 3
Del kjøtt i terninger, og sett kjøkkenmaskinen på hastighet 2.
-
Trinn 4
Mat kjøttet gjennom innmatingsrøret, dytt med matpressen hvis det er nødvendig.
-
Trinn 5
Miks kjøttet med balsamico eddikjuice, basilikum, sennep, salt og pepper.
-
Trinn 6
Plasser 4 ringformer på 4 plater, fyll halvparten av ringen med kjøttet og avslutt med mozzarella-mousse. Fjern ringene fra kjøttet på toppen når du serverer
-
Trinn 7
Når du serverer, fjern ringene fra toppen og dryss med renskede pistasjnøtter.
-
TIPS
De som er laktoseintolerante kan erstatte mozarella med en deilig guacamole laget av knust avokado, tomat og løk.
Våre mest populære retter
Del gleden over disse velprøvde oppskriftene som frister smaksløkene. De er elsket av hobbykokker, og du vil nesten ha like stor glede av de fornøyde smilene rundt spisebordet som av de deilige smakene.
Trinn 1
Fest bolle og ballongvisp til kjøkkenmaskinen. Tilsett mozzarellaost, rømme, salt, pepper og 2 ss olje. Visp på hastighet 4 til det er god sammenblandet.
Trinn 2
Monter grovmalingsplaten til matkvernen, og fest deretter til kjøkkenmaskinen. Plasser matbrettet på toppen og en middels stor bolle under tilbehøret
Trinn 3
Del kjøtt i terninger, og sett kjøkkenmaskinen på hastighet 2.
Trinn 4
Mat kjøttet gjennom innmatingsrøret, dytt med matpressen hvis det er nødvendig.
Trinn 5
Miks kjøttet med balsamico eddikjuice, basilikum, sennep, salt og pepper.
Trinn 6
Plasser 4 ringformer på 4 plater, fyll halvparten av ringen med kjøttet og avslutt med mozzarella-mousse. Fjern ringene fra kjøttet på toppen når du serverer
Trinn 7
Når du serverer, fjern ringene fra toppen og dryss med renskede pistasjnøtter.
TIPS
De som er laktoseintolerante kan erstatte mozarella med en deilig guacamole laget av knust avokado, tomat og løk.