Forrige side
Begynn å lage mat
Raskt og enkelt
Krydret fikensyltetøy
Prøv denne deilige oppskriften på krydret fikensyltetøy som kan tilberedes på mindre enn 30 minutter!.
Ingredienser
- 225gtørket svart fiken, stilker avskåret
- 118 mlblå druer (pinot noir) av god kvalitet
- 3 ss (38 g)hvitt sukker
- 2 ss (28 ml)ferskpresset sitronjuice
- ½ tssitronskall
- 1 tsgaram masala
- Én klypehavsalt
- ¼ tscayennepepper (valgfritt)
-
Trinn 0
Blir ett glass syltetøy
-
Trinn 1
Legg de tørkede fikenene og de blå druene i en kasserolle og sett på lokk.
-
Trinn 2
Bruk middels varme og la fikenene og druene småkoke i 10–12 minutter til fikenene er blitt myke. Skru av varmen.
-
Trinn 3
Tilsett resten av ingrediensene i kasserollen.
-
Trinn 4
Sett grytebeskytteren på blandearmen til den trådløse KitchenAid®-stavmikseren og monter deretter armen på motorhuset. Sett inn støpselet, plasser deretter blandearmkniven ned på en fiken, og trykk på hastighetskontrolleren i 2 sekunder.
-
Trinn 5
Slipp hastighetskontrolleren, plasser nederste del av blandearmen på en annen fiken, og gjenta prosessen til alle fikenene er most.
-
Trinn 6
Fortsett med å bevege blandearmen gjennom blandingen til den er helt jevn.
-
Trinn 7
Trekk ut støpselet og sett stavmikseren til side.
-
Trinn 8
Oppbevares i kjøleskap i en lufttett beholder.
-
TIPS
Bland med dine grønne eller røde favorittdruer i stedet for de blå druene. Prøv å tilsette ¼ ts fersk timian i blandingen, eller lag et enklere fikensyltetøy ved å la være å tilsette garam masala.
Våre mest populære retter
Del gleden over disse velprøvde oppskriftene som frister smaksløkene. De er elsket av hobbykokker, og du vil nesten ha like stor glede av de fornøyde smilene rundt spisebordet som av de deilige smakene.
Trinn 0
Blir ett glass syltetøy
Trinn 1
Legg de tørkede fikenene og de blå druene i en kasserolle og sett på lokk.
Trinn 2
Bruk middels varme og la fikenene og druene småkoke i 10–12 minutter til fikenene er blitt myke. Skru av varmen.
Trinn 3
Tilsett resten av ingrediensene i kasserollen.
Trinn 4
Sett grytebeskytteren på blandearmen til den trådløse KitchenAid®-stavmikseren og monter deretter armen på motorhuset. Sett inn støpselet, plasser deretter blandearmkniven ned på en fiken, og trykk på hastighetskontrolleren i 2 sekunder.
Trinn 5
Slipp hastighetskontrolleren, plasser nederste del av blandearmen på en annen fiken, og gjenta prosessen til alle fikenene er most.
Trinn 6
Fortsett med å bevege blandearmen gjennom blandingen til den er helt jevn.
Trinn 7
Trekk ut støpselet og sett stavmikseren til side.
Trinn 8
Oppbevares i kjøleskap i en lufttett beholder.
TIPS
Bland med dine grønne eller røde favorittdruer i stedet for de blå druene. Prøv å tilsette ¼ ts fersk timian i blandingen, eller lag et enklere fikensyltetøy ved å la være å tilsette garam masala.